横川竟(高倉町珈琲の会長)はすかいらーく創業者で社長解任の経験あり!?【カンブリア宮殿出演】

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出典:http://www.tv-tokyo.co.jp/cambria/

横川竟(高倉町珈琲の会長)はすかいらーく創業者で社長解任の経験あり!?【カンブリア宮殿出演】

こんにちは、しげまるですʕ•ᴥ•ʔ

 

2018年5月17日(木)の
カンブリア宮殿には、
新しいチェーン喫茶店の
社長が登場します。

 

  • 毎日でも行きたくなる!
  • 絶品ぞろい!
  • 客殺到!

と番組予告では謳われていますが
果たしてどんなお店でどんな社長
なのでしょうか。

調べてみると
あの大手チェーンと驚きの
関わりがありました。

 

 

料理がおいしい?!「高倉町珈琲」とは

高倉町珈琲は、
2014年4月28日に設立。

できてまだ4年ですが
2018年4月現在ですでに

従業員数は約450名、
店舗数は19店 と、上々。

 

どのようなお店なのでしょうか?

 

 

お店の内装

出典:http://takakuramachi-coffee.co.jp/内装は昔ながらの喫茶店、
という雰囲気で、落ち着いていますね。

チェーン店ならではの席数があり、
落ち着いた雰囲気は多くの人に愛されそうです。

 

メニュー(一部抜粋)

ロイヤルミルクティー
アフタヌーンティーセット

1,112円(税込価格1,200円)

 

2杯分のロイヤルミルクティーと
スイーツが付いているというこのセット。

なんだか他のファミレスと違って
おしゃれな感じですね!

 

 

生パスタ 濃厚ブラックカルボナーラ

862円(税込価格930円)

生クリームたっぷりのソースに、
ブラックペッパーを多めに使用した
という、スパイシーカルボナーラ。

確かにものすごい量のブラックペッパーですね。

 

このように
料理にもこだわりのある
カフェのようです。

 

横川竟(高倉町珈琲の会長)プロフィール

出典:http://www.tv-tokyo.co.jp/cambria/

名前:横川 竟(よこかわ きわむ)

肩書き:きわむ元気塾塾長。高倉町珈琲会長

生年月日:1937年11月1日

出身地:長野県諏訪市

出身校:長野県諏訪中学校(現長野県諏訪清陵高等学校)

 

兄弟で1962年4月1日に
現在の西東京市のひばりが丘団地内に
「ことぶき食品有限会社」を設立し
取締役となったことからスタートしています。

 

兄弟で「すかいらーく」を設立したあとは
「ジョナサン」の社長を20年以上務め

一度は兄弟全員が「すかいらーく」を引退しましたが
2006年3月に「すかいらーく」の代表取締役に復帰。

 

しかし、2008年8月12日に
臨時株主総会と代表取締役会で
業績不振による退任が決定されました。

 

つまり、
兄弟で作った会社なのに
解任されてしまったのです。

 

なんだかかなしいですね・・・。

 

「もう一度、お客さんを喜ばせたい」の
一心で逆境から挑んだのが「高倉町珈琲」
ということだったのです。

 

今やコメダ珈琲、上島珈琲、星乃珈琲と
色々ある中でも、シニアを中心に
圧倒的な支持を得ているそうです。

まとめ

今回はカンブリア宮殿で紹介される
「高倉町珈琲」について調べました。

 

  • 元すかいらーくの創業者
  • 創業者なのにすかいらーくから解任された
  • 解任後に高倉町珈琲を始めた
  • 高倉町珈琲はシニア層から特に人気

 

いずれは高倉町珈琲は
すかいらーく系列のライバルに
なるかもしれませんね。

料理がおいしそうなので
番組ではそこに注目して見たいと思います。

 

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